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西餐調(diào)理包

發(fā)布時(shí)間 :2021-03-04

西餐調(diào)理包春節(jié)假期結(jié)束了,務(wù)工人員也陸續(xù)開始返回工作地點(diǎn),年前的空城也漸漸恢復(fù)了人潮,公交也開始擁擠了。街上的餐飲店也逐漸開市了,近日向我們咨詢調(diào)理包的朋友也漸漸多了起來,其中很多西餐的經(jīng)營(yíng)者對(duì)于應(yīng)用在西餐上的調(diào)理包非常感興趣。

西餐調(diào)理包出現(xiàn)的時(shí)間比中餐的調(diào)理包還要早,西餐調(diào)理包可以大致概括為調(diào)理排類、面食醬汁湯制品等。其中調(diào)理排類如牛排、豬排等出現(xiàn)的時(shí)間最早,為了方便西餐廳煎制,縮短出餐時(shí)間,許多西餐廳會(huì)向?qū)iT制造牛排、豬排等廠家訂購(gòu)已經(jīng)加工好的排類食物,待客人下單時(shí),直接取出相應(yīng)的排類煎制即可。這樣的模式可大大減少西餐廳的工作量,做到不浪費(fèi)食材,人員成本減少等。

西餐調(diào)理包隨著調(diào)理包的工藝進(jìn)步,除了能生產(chǎn)調(diào)理類的食物,現(xiàn)在也能直接生產(chǎn)預(yù)包裝的食物(熟食),如西餐常見的羅宋牛肉蔬菜湯、奶油蘑菇濃湯等。這種預(yù)包裝的食物,只需要簡(jiǎn)單加熱就能出餐非常方便,而且做到每款產(chǎn)品的口感統(tǒng)一,大大提高出品質(zhì)量。這類的調(diào)理包深受西餐廳的經(jīng)營(yíng)者喜歡。

蒸燴煮對(duì)于西餐調(diào)理包研發(fā)、制造有著豐富的經(jīng)驗(yàn),建立之初主要是制造調(diào)理排類食物,經(jīng)過二十余載的發(fā)展,西餐除了有調(diào)理的排類食品,還有西餐的湯品、面食的醬汁等。如今蒸燴煮也是廣東省著名商標(biāo)品牌,深受餐飲行業(yè)的熱烈追捧,有需要采購(gòu)西餐調(diào)理包的朋友,可以直接撥打我們客服熱線咨詢。

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西餐調(diào)理包

西餐調(diào)理包出現(xiàn)的時(shí)間比中餐的調(diào)理包還要早,西餐調(diào)理包可以大致概括為調(diào)理排類、面食醬汁湯制品等。其中調(diào)理排類如牛排、豬排等出現(xiàn)的時(shí)間最早,為了方便西餐廳煎制,縮短出餐時(shí)間,許多西餐廳會(huì)向?qū)iT制造牛排、豬排等廠家訂購(gòu)已經(jīng)加工好的排類食物,待客人下單時(shí),直接取出相應(yīng)的排類煎制即可。這樣的模式可大大減少西餐廳的工作量,做到不浪費(fèi)食材,人員成本減少等。

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隨著調(diào)理包的工藝進(jìn)步,除了能生產(chǎn)調(diào)理類的食物,現(xiàn)在也能直接生產(chǎn)預(yù)包裝的食物(熟食),如西餐常見的羅宋牛肉蔬菜湯、奶油蘑菇濃湯等。這種預(yù)包裝的食物,只需要簡(jiǎn)單加熱就能出餐非常方便,而且做到每款產(chǎn)品的口感統(tǒng)一,大大提高出品質(zhì)量。這類的調(diào)理包深受西餐廳的經(jīng)營(yíng)者喜歡。

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